小超市抱团连锁 风投找上门上市不是梦

　　中华PE：期待全面蜕变

　　在杭州城郊接合部，几乎很难找到一家营业面积5000平方米以上的大型超市。不过本月，杭州连锁超市行业持续多年的这一局面，被一家叫做浙江品全超市连锁有限公司打破了。两个营业面积超8000平方米的购物广场在杭州北部软件园和余杭良渚镇中心陆续开业。

　　这是浙江丽水人在杭的三千多家小超市“抱团”，资源整合后相继推出的“力作”。三千多家小超市整合后一年营业额可达40亿元。据悉已有风投抛出投资意向的“橄榄枝”，而“品全”今后也有上市的“构想”。最早以“小卖部”、“夫妻店”起家，且多分布城郊接合部的小超市，统一采购、统一配送，开始了新一轮的发展。小超市老板们，期待着全新的“蜕变”。

　　丽水万人在杭经营小超市

　　究竟何时起，丽水人开的小超市在杭风生水起？

　　“我算是第一波来杭州开小超市的丽水人。”叶凤伟，丽水人，现手上管理着杭州生命世纪华联超市连锁有限公司，其旗下有数千家大小不一的超市。

　　2000年，叶凤伟和四五个老乡，成为了第一波在杭州开小超市的丽水人。“当年开的第一家超市地址就在如今的钱江新城。”叶凤伟说道。这家超市，面积不大，数十个平方米，投入资金十来万元。

　　随后几年，他发展极为顺利。2006年，叶凤伟在杭州注册了超市连锁公司，其小超市遍布杭州区县市和市区。“70%到80%的这些小超市经营面积在300平方米到1000平米。”叶凤伟说。

　　“不夸张地说，现在杭州附近乡镇三五步就一家小超市。城区的便利店也几乎饱和。”叶凤伟还说了一个常被人忽视的现象，那就是农民房商用后的租金。“这几年，200平方米到300平方米的农民房年租金已经涨到七八万元，甚至十几万元，这比之前已经翻了好几倍。”这都是小超市老板们“炒”起来的。

　　规模不大盈利可观

　　麻雀虽小，五脏俱全。一家小超市的经营门类涉及生活的方方面面。一家由丽水人经营的连锁超市负责人透露，一家小超市的盈利能力相当可观，毛利率可达20%左右。

　　“以一家60平方米的小超市为例，因为租金、人工成本的不同，市区一家小超市的日销售额可以达到1万以上，郊区的则可达到两三千元。”该负责人说道。

　　国内超市生鲜业务的翘楚永辉超市依靠比大型超市更便宜的生鲜价格，从毛利率通常不过百分之几的超市生鲜业务中挤出16%的毛利率。小超市何以获得如此高的毛利率？“一方面是这些小超市几乎分布城郊，租金低，人工成本相比市区也更低。另一方面，小超市更容易控制损耗，且管理成本也更低。”浙江品全超市连锁有限公司董事长叶洛华分析道。

　　“大概算了下，三千多家小超市整合后一年营业额可达40亿元。”叶洛华告诉记者。

　　目前，我国连锁超市的盈利模式，其一，依靠经销差价赚取利润，其二，通过收取通道费等费用，从供应商处获取利润。第三种，也是比较理想的方式，就是依靠优化供应链来降低成本。

　　“我国超市普遍就是一种规模比较小的趋势，大部分的超市企业规模都比较小，少数地区也有区域性的民营大规模的超市，但是和外资企业相比却还是有着很大的差距。”长期观察超市业的张先生认为，这一系列问题反映的就是整体供应链的滞后。

　　抱团带出的“化学反应”

　　此次开业的两个购物广场均处于城郊接合部地带。“距离泰嘉园购物广场2公里处只有一家麦德龙超市，但麦德龙重心多放在团购之类。良渚购物广场则是该镇最大的超市。”叶洛华非常看好这两家超市的前景。

　　在杭州主城区，诸多本土超市品牌和洋品牌，相互之间厮杀已久，机会已经很少；而从财力、品牌、影响力、管理团队上，“品全”也没有任何优势。相反，城郊接合部特别是农村市场，竞争相对较少。“我们和市区的大型客户群并不重复，城郊接合部的消费群对价格更为敏感，价廉物美是首要考虑的。”叶洛华认为。

　　风投找上门今后欲上市

　　今后，只要小超市愿意，都可以加入品全旗下。叶洛华告诉记者，目前小超市抱团合作的方式有直营店、托管类和加盟类三种。“托管类即投资商全权委托管理；加盟类则只是加入配送系统。”

　　小超市“潜入”城郊，闯出一片自己的天空。各路风投也向叶洛华表示了投资意向。而品全今后也有上市打算。“管理公司将建立一个庞大的销售系统来支撑整个公司的业绩，所以说上市也就成为我们主要走的一条路。”

　　采访中，也有业内人士对此却表示出疑虑，“现实操作存在一些不可预知的问题，能否按照预想计划发展也会有疑问，比如小超市和品全之间的合作方式，还没有很清晰。”该业内人士还认为，“搭建完整的供应链是一个浩大的工程，不仅仅是信息管理系统上的整合，还包括资源上的整合，企业文化整合等。”