36岁毅然辞职公务员科长 创业卖瓜子成身价30亿安徽首富

2017-05-09 09:49:22 作者： 来源：金十数据 浏览次数：0 网友评论 0 条

中华PE:

对于一枚吃货来说，最心疼的就是花钱。

然而，有位终极吃货却在吃冰棍、嗑瓜子的时候，顺便就赚了30个亿。他大学一毕业就进了政府部门，36岁当上科长，就在所有人都艳羡不已的时候，却选择了下海创业，把传统冰棍做出了双节棍的模样，把煮瓜子做出了炒瓜子的味道。

这位终极吃货就是，洽洽瓜子创始人陈先保。

很傻很天真：36岁科长辞职卖冰棍

1959年，陈先保出生于安徽合肥。1982年，时年23岁的他刚从大学毕业，就被分配去了安徽省商业厅下属的糖业烟酒公司，在那个年代可谓旱涝保收的铁饭碗。

一开始，陈先保在糖业烟酒公司做的是管理。由于表现出色，在毕业14年后，陈先保当上了政府部门的科长。这时候，他才36岁，出门回家有司机接送。按照这样的人生设定，陈先保只要不出意外，日后的仕途也是平步青云，光荣退休后过上体面的养老生活，几乎不是问题。

但是，就在陈先保正处于人生最巅峰的时刻，他却突然请辞。家人和朋友都关切地询问，以为是出了什么问题。然而陈先保只是轻描淡写：不想干了，我要去卖冷饮。

冰棍的逆袭：走红的“棒棒冰”

好不容易做到科长，却辞职下海去卖冷饮？这几乎是前所未闻。

然而，陈先保已经下定了决心，立即开干。1995年，陈先保租了个小车间，开始研究冷饮市场。但是他发现，冷饮市场这块市场领域实在太大，门外汉不好直接闯进。于是，他选择了细分市场——专注儿童冷饮。

这一策略让陈先保避开了冷饮行业大面积的混业厮杀。随后，他又结合儿童的心理特点，创新地把冰棍做出了“双节棍”的模样，后来成为大众所熟悉的“棒棒冰”。产品一经出世，儿童冷饮市场都疯了，小孩子们看到这种新奇的模样，竞相抢购。

“棒棒冰”被抄袭？没事，去东北卖冷饮！

虽然“棒棒冰”让陈先保一炮而红，但是，这款冰棍的实质并没有改变，外形包装上的创意很快就被同行模仿，市场开始日趋饱和。再不谋变，就只能死路一条。

陈先保思来想去，琢磨出一个主意：去东北卖冰棍。想法一出，很多人觉得陈先保疯了。因为在很多人、尤其是南方人眼中，东北地区很冷，卖冰棍哪里有什么市场？但是，陈先保却不这么想。他认为，只要有夏天和小孩，棒棒冰就会有市场。

果然不出陈先保所预料，“棒棒冰”一到货东北地区，就受到小孩的追捧。受益于此，陈先保公司的年营业额也一举突破千万。

洽洽瓜子问世：冰棍不卖了，改卖炒瓜子！

虽然“棒棒冰”在东北大获成功，但是陈先保意识到：很快同业也会在东北市场效仿他的做法。所以，如果没有新品，自己的事业还是很快就会遇到瓶颈。

这种时候，大多数人的策略，应该是在原有冰棍市场上研发新品。然而，陈先保却彻底换了一个画风：不卖冰棍了，改卖炒瓜子！

这一主意再次让身边的人觉得陈先保疯了。炒瓜子这种事，随便路边有个摊贩就能做，门槛低、竞争激烈不说，利润也很有限。陈先保依旧不解释，因为他发现了当时炒瓜子市场的两个痛点：一是嗑起来脏手，二是吃多了上火。

于是，陈先保从这两方面入手，寻遍市场，终于找到了一种新型瓜子：皮干净，嗑起来不脏手；不炒的话，煮的味道也很好，也不上火。所以，陈先保就以“不上火”为主打，推出了自己的瓜子产品。结果跟之前卖冰棍一样，一问世就受到了消费者的追捧。这就是如今大众耳熟能详的“洽洽瓜子”。

不按套路出牌？倾家荡产卖广告的营销赢家

“洽洽瓜子”取得初步成功后，陈先保继续向全产业链发展，成立了种子公司研发优良品种，靠质量取胜。而在同行意识到这一个道理的时候，陈先保已经甩了他们好几条街。

不仅如此，陈先保还想到：要把洽洽瓜子知名度打出去，广告必须打响。只有知名度建立起来，同业追赶才没那么容易。这时候，陈先保又决定：砸400万在央视打广告。此举一出，同行、公司上下都傻眼了：要知道恰恰瓜子第一年的利润，也才300万。就连洽洽公司很多管理层，都觉得这是自杀行为。

但是，陈先保依旧保持战略定力，宁可借钱也要砸这笔天价广告费。最后，结果出乎所有人意料，随着央视广告播出，“洽洽瓜子”成为家喻户晓的知名品牌，当年销售额一举突破1亿。

烧钱大战“鼻祖”：搞促销，就是要真诚送钱！

陈先保其人，处事方式可谓简单粗暴。

为了让各地的经销商乐意进货自己的洽洽瓜子，陈先保想出了一个促销妙招：在整箱出售的洽洽瓜子中放入几元到几十元不等的礼金，供销商开箱可见。这对于很多小型的店铺来说，简直是白捡的便宜，要卖多少才能挣到啊？所以，超市的进货员、小卖铺的老板娘都睁着买洽洽瓜子。借着这一招，洽洽瓜子就迅速建立起了全国的营销网络。

如今，洽洽食品在国内食品市场已经颇具话语权。公司2016年度财报显示，实现营业收入35亿元，同比增长6.09%。陈先保如今已58岁，但是2015年还在公司大刀阔斧推出事业部制改革，“蓝瘦香菇”酱等产品也受到市场好评。

用“宝刀未老”来形容这位企业家，或许毫不为过。