中式快餐再获PE投资人青睐 靠鸡汤一个爆品开400家直营店的老乡鸡获2亿元首轮融资

2018-01-23 10:39:14 作者： 来源： 浏览次数：0 网友评论 0 条

中华PE:

老乡鸡集团总经理束小龙透露称，随着加华伟业资本的注入，老乡鸡将加快全国布局。根据规划，未来5年，老乡鸡在安徽、南京及武汉市场的门店数量将达到1600家。

据悉，此次老乡鸡与资方牵手前后只花了5个月时间。加华伟业资本董事长宋向前表示，目前，中国餐饮市场年消费额达4万亿，加华伟业看好中式快餐是未来餐饮市场消费的趋势，而老乡鸡则有希望成为中式快餐行业的“领头羊”。

宋向前如此看好老乡鸡，原因很简单，首先鸡汤这个品类在全国的餐饮文化中没有太大的差异，其次，老乡鸡拥有自己的原材料养殖，为全产业链经营，可以确保食材的绿色健康。此外，目前老乡鸡采用7天24小时模式经营，标准化和内控体系，让其具备在直营模式下，向北、上、广、深等更多城市扩张和复制。

数据显示，截至目前，老乡鸡在全国已有400多家直营店，2016年，相继入驻南京与武汉，全国累计服务消费者超过4亿人次。束小龙透露，加华伟业资本的注入，不会改变企业目前的经营及管理模式。为了加强标准化、规模化的复制，老乡鸡将会投入5000万来升级整个老乡鸡的IT系统，助力老乡鸡全国的布局，未来5年，老乡鸡在安徽、南京及武汉市场的门店数量将达到1600家。

资料显示，加华伟业成立于2006年，目前管理基金规模逾百亿，十多年来一直聚焦大消费领域投资，其投资过的明星项目包括，加加酱油、爱慕内衣、东鹏特饮、洽洽瓜子、来伊份、大众点评、美图秀秀、滴滴出行等。